愛做菜也愛吃菜

在南雅夜市裡  艋舺雞排現身了  我想不久後 全台夜市應該都可以買的到也不用排隊了

就連百貨公司裡也瞄到了一眼  

我對雞排的研究不多  但目前很流行的應該就是像這種的粉漿脆皮雞排

炸的同時把肉汁鎖在皮裡  吃的時候 汁液噴出!

泰國菜一直是台灣人喜歡的異國料理

炎熱的東南亞 造就泰國料理偏酸偏辣的口味

檸檬是酸的來源  特殊的自然香氣  讓泰國菜的酸增色許多

酸酸辣辣 又善於使用香料  這樣一個豐富的味道  很難讓人口水不留

板橋的咖啡早午餐店實在是多得數不完 去哪家好像都可以 只要有位子聊天 東西不貴

餐食的部分不外乎吐司 漢堡 薯條 和多種的飲料單

小空間雖然菜單選項不多 但看的出來是花了一些工夫挑選出來  不多樣卻多了些講究

價格跟那些民生社區裡的咖啡店差不多 其實也就是時下的咖啡店 比較不算是早午餐店我想

不是一個完整的店面  一台放著兩台炭爐的餐車 在鐵皮搭蓋的路邊

傳出陣陣炭烤的香味  是木炭燃燒參雜肉的香味

七點開賣 大概9點 招牌的豬排肉蛋就售完  還有2.3名的香腸跟肉鬆也銷光

迅速點了還算是肉的培根蛋  心情有點失望